.png)
Amore e Passione
Notre histoire
En 1987, deux frères, Leonardo et Stefano Iacono, ainsi que leurs cousins Charlie et Leo, se sont lancés dans un voyage inspirant. Leur destination était Le Muscadin, un charmant restaurant italien niché au cœur du Vieux-Montréal historique. Unis par une passion commune, leur mission était claire : présenter fièrement les saveurs authentiques de leur pays d'origine et offrir chaleureusement l'hospitalité de leur riche culture à tous ceux qui entraient.
Alors que Le Muscadin gagnait en notoriété, Leonardo et Charlie se consacrèrent à élargir leur expertise dans les vins italiens. Au fil du temps, ils ont méticuleusement entretenu une cave à vin dotée d'une collection impressionnante de plus de 22 000 bouteilles italiennes, dont des importations privées exclusives. Les voyages annuels de Leonardo en Italie ont favorisé des relations inestimables avec les producteurs, lui permettant d'élaborer et d'organiser une carte des vins remarquable qui captiverait les palais de leurs clients.
En 2015, après près de trois décennies d’activité, les deux couples de frères ont pris la difficile décision de poursuivre leurs chemins séparés. Cependant, l'héritage du Muscadin était loin d'être terminé. En 2017, la fille de Leonardo, Josie, qui a toujours eu un profond intérêt pour l'entreprise familiale, a choisi de rejoindre son père pour préserver et perpétuer la tradition qu'ils avaient commencée. Ensemble, dans le nouvel emplacement sur la rue Saint-Vincent, ils ont rouvert les portes du Muscadin. Leonardo et Josie se consacrent à proposer une cuisine italienne authentique et délicieuse, associée au même service authentique et attentionné qui les caractérise depuis des années.
Expert en vins & Propriétaire
Léonard Iacono
"En 30 ans de métier, j'ai appris que si l'on aborde tout avec passion, on réussira."
Gestionnaire & Copropriétaire
Josie Iacono
Dès son plus jeune âge, Josie nourrissait un profond intérêt pour l'entreprise familiale. Elle rendait fréquemment visite à son père au travail, désireuse de contribuer de toutes les manières possibles. À seulement 14 ans, elle a commencé son parcours dans le monde de la restauration en travaillant les week-ends au vestiaire, approfondissant ainsi son amour pour l'industrie.
Lorsque sa famille a pris la décision de fermer les portes du Muscadin, Josie a approché son père avec une vision audacieuse pour rouvrir ensemble. Il n'a pas fallu longtemps à Josie pour comprendre la réalité exigeante du secteur de la restauration. Elle a vite compris la véracité des paroles de son père : une passion inébranlable est la clé de la survie dans cette industrie. Avec un fervent dévouement, Josie est devenue une force motrice derrière la résilience du restaurant, en particulier face aux défis sans précédent posés par une pandémie mondiale. Ses initiatives a veillé à ce que le restaurant non seulement garde ses portes ouvertes, mais aussi que son équipe reste unie.
Alors que Léo lui confie davantage de responsabilités, Josie continue d'évoluer et de s'épanouir dans son rôle. Ses aspirations s’étendent jusqu’à superviser un jour l’entreprise aux côtés de sa propre famille. Pour l'instant, elle chérit la bénédiction de travailler aux côtés de son père, tout en nourrissant et en faisant grandir le bien-aimé Le Muscadin.
Notre équipe
L'équipe du Muscadin est composée de professionnels chevronnés, chacun comptant plus de deux décennies d'expérience dans l'industrie. Notre engagement envers la qualité et le service est inégalé et nous nous efforçons de faire en sorte que chaque client se sente comme faisant partie de notre famille. Apprenez à connaître l'équipe qui fait du Muscadin une destination gastronomique italienne de premier plan.